Gaziantep Tarihi Dokusu
Gaziantep
Şehir Hakkında Genel Bilgi
Gaziantep, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin en büyük ve en gelişmiş şehirlerinden biridir. Türkiye’nin sanayi, ticaret ve gastronomi açısından en önemli merkezlerinden biri olan şehir, köklü tarihi ve zengin kültürü ile dikkat çekmektedir. Gaziantep, aynı zamanda Türkiye’nin en önemli mutfak şehirlerinden biridir ve UNESCO tarafından “Gastronomi Şehri” olarak ilan edilmiştir.
Sanayisi, ticareti ve üretim gücü sayesinde Türkiye ekonomisinde önemli bir yere sahip olan Gaziantep, aynı zamanda turizm açısından da her yıl milyonlarca ziyaretçiyi ağırlamaktadır. Özellikle tarihi çarşıları, müzeleri ve eşsiz mutfağı şehrin en önemli turizm unsurları arasında yer almaktadır.
Tarihi
Gaziantep’in tarihi yaklaşık 6 bin yıl öncesine kadar uzanmaktadır. Bölge tarih boyunca Hititler, Asurlular, Persler, Romalılar ve Bizanslılar gibi birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. İpek Yolu üzerinde bulunması nedeniyle şehir tarih boyunca önemli bir ticaret merkezi olmuştur.
Selçuklular ve Osmanlılar döneminde de gelişimini sürdüren Gaziantep, Kurtuluş Savaşı sırasında gösterdiği direniş nedeniyle 1921 yılında “Gazi” unvanını almıştır. Bu nedenle şehir bugün Gaziantep adıyla anılmaktadır.
Gezilecek Yerler
Gaziantep tarihi ve kültürel zenginlikleri ile Türkiye’nin en önemli turizm şehirlerinden biridir.
Zeugma Mozaik Müzesi
Gaziantep Kalesi
Bakırcılar Çarşısı
Rumkale
Emine Göğüş Mutfak Müzesi
Gaziantep Hayvanat Bahçesi
Hasan Süzer Etnografya Müzesi
Yesemek Açık Hava Heykel Atölyesi
Tarihi Antep Evleri
Zincirli Bedesten
Özellikle Zeugma Mozaik Müzesi, dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri olarak kabul edilmektedir.
Ulaşım
Gaziantep ulaşım açısından oldukça gelişmiş bir şehirdir.
Havayolu
Gaziantep Oğuzeli Havalimanı şehir merkezine yaklaşık 20 km uzaklıktadır.
Karayolu
Türkiye’nin birçok şehrinden düzenli otobüs seferleri bulunmaktadır.
Demiryolu
Gaziantep’e tren ile ulaşım da mümkündür.
Şehir içi ulaşım ise tramvay, otobüs ve minibüs ile sağlanmaktadır.
Kamp Alanları
Gaziantep çevresinde doğa ile iç içe vakit geçirilebilecek kamp alanları bulunmaktadır.
Rumkale Kamp Alanı
Dülükbaba Tabiat Parkı Kamp Alanı
Alleben Göleti Kamp Alanı
Burç Tabiat Parkı Kamp Alanı
Bu alanlar özellikle doğa yürüyüşü ve hafta sonu kampı için tercih edilmektedir.
En Sevilen Yemekler ve Yöresel Lezzetler
Gaziantep mutfağı Türkiye’nin ve dünyanın en zengin mutfaklarından biridir. Şehirde yüzlerce farklı yemek çeşidi bulunmaktadır.
Antep Baklavası
Beyran Çorbası
Ali Nazik Kebabı
Lahmacun (Antep Lahmacunu)
Katmer
Yuvalama
İçli Köfte
Antep Fıstıklı Tatlılar
Simit Kebabı
Küşleme
Özellikle Antep Baklavası ve Antep Fıstığı, Gaziantep’in dünya çapında bilinen en önemli gastronomi ürünleri arasında yer almaktadır.
Gaziantep İlçeleri
Gaziantep ilinde toplam 9 ilçe bulunmaktadır.
Gaziantep ilçeleri şunlardır:
Araban
İslahiye
Karkamış
Nizip
Nurdağı
Oğuzeli
Şahinbey
Şehitkamil
Yavuzeli